飲んだくれ– category –

こんにちは！「のんだくれ」のキッチンから、本日は当店自慢の 二度揚げ唐揚げ の魅力をたっぷりご紹介します。 外はカリッ、中はジューシーな食感に、食べた瞬間思わず笑顔がこぼれる自慢の一品です。 二度揚げの秘訣 当店の唐揚げは、プロの技が光る 二...

インスタ　ご覧に　なっ提供　ご来店のお客様　ミステリーサワー　一杯　サービス！

宮代の名店「のんだくれ」では、専門店にも引けを取らない美味しいステーキが楽しめます。厳選された肉の旨味を最大限に引き出し、絶妙な焼き加減で提供されるそのステーキは、多くのお客様に愛されています。さらに、テイクアウト対応もしているため、自...

少し暑さを感じるようになってきたこの季節。 春の名残と夏の訪れを感じる時期に、のんだくれが本日、自信を持ってご提供するのは、**「糠味噌ともずく」**です。 糠味噌 – 日本の伝統の味わい 丁寧に仕込んだ自家製の糠味噌は、しっかりとした旨味とほの...

新鮮な刺身と多彩な肴が楽しめる「のんだくれ」本日の黒板メニューをご紹介！ 埼玉県宮代町で、今夜の晩酌をもっと楽しくするなら「のんだくれ」へ。地元で愛される居酒屋として、連日多くのお客様でにぎわうお店です。 そんな「のんだくれ」の魅力のひと...

今朝の仕入れで握る一番旨い瞬間。板前が仕立てる新鮮な魚の逸品」 今朝、市場で手に入れた極上の鮮魚。 包丁を入れた瞬間の締まり具合、身の張り、香り。 料理人として心が躍るこのひとときを、お客様にも伝えたくて。 【本日仕入れた魚】 天然真鯛（姿）...

鴨肉の旨味を引き立てる「ニラダレ」 濃厚なのに後味さっぱりの絶品レシピ 鴨肉といえば、脂の旨味と赤身のコクがたまらない高級食材。焼いても、煮ても、しゃぶしゃぶでも美味しいですが、今回はひと味違う「ニラダレ」を添えて、パンチのある味わいに仕...

宮代町で“のんだくれ”るならココ！小針までにこだわる料理人の居酒屋「のんだくれ」東武動物公園駅からほど近く、埼玉県宮代町の静かな街角に佇む居酒屋「のんだくれ」。一見すると気取らない酒場ですが、暖簾をくぐった先には、小針まで手間を惜しまない...

今日も　頑張ってます ゴールデンウィークも休まず営業！カラオケも楽しめる居酒屋で、仲間と最高のひとときを 長期休暇の楽しみといえば、仲間や家族と集まって過ごすひととき。そんな時間をさらに盛り上げてくれるのが、美味しい料理とお酒、そして歌声...