飲んだくれ– category –

新鮮な刺身と多彩な肴が楽しめる「のんだくれ」本日の黒板メニューをご紹介！ 埼玉県宮代町で、今夜の晩酌をもっと楽しくするなら「のんだくれ」へ。地元で愛される居酒屋として、連日多くのお客様でにぎわうお店です。 そんな「のんだくれ」の魅力のひと...

今朝の仕入れで握る一番旨い瞬間。板前が仕立てる新鮮な魚の逸品」 今朝、市場で手に入れた極上の鮮魚。 包丁を入れた瞬間の締まり具合、身の張り、香り。 料理人として心が躍るこのひとときを、お客様にも伝えたくて。 【本日仕入れた魚】 天然真鯛（姿）...

鴨肉の旨味を引き立てる「ニラダレ」 濃厚なのに後味さっぱりの絶品レシピ 鴨肉といえば、脂の旨味と赤身のコクがたまらない高級食材。焼いても、煮ても、しゃぶしゃぶでも美味しいですが、今回はひと味違う「ニラダレ」を添えて、パンチのある味わいに仕...

宮代町で“のんだくれ”るならココ！小針までにこだわる料理人の居酒屋「のんだくれ」東武動物公園駅からほど近く、埼玉県宮代町の静かな街角に佇む居酒屋「のんだくれ」。一見すると気取らない酒場ですが、暖簾をくぐった先には、小針まで手間を惜しまない...

今日も　頑張ってます ゴールデンウィークも休まず営業！カラオケも楽しめる居酒屋で、仲間と最高のひとときを 長期休暇の楽しみといえば、仲間や家族と集まって過ごすひととき。そんな時間をさらに盛り上げてくれるのが、美味しい料理とお酒、そして歌声...

秋刀魚の旬と産地、そして美味しい食べ方 秋の訪れを感じさせる食材といえば、「秋刀魚（さんま）」です。脂がのった秋刀魚は、その美味しさと手軽さから、家庭料理や外食でも大人気です。このブログ記事では、秋刀魚の旬やの主な産地、さらに秋刀魚を**美...

香箱座り 2024/9/21 おすすめ 満員御礼

東部動物公園駅　東口 アーケードアーチ 細路地 のぼり

この街　最高にレトロな　いかすまち アーケードアーチ